1. Чтобы почувствовать эффект от алкоголя, нужно всего 6 минут.

В голландском исследовании было доказано, что через 6 минут после употребления алкоголь попадает в головной мозг. Шампанское или другие газированные алкогольные напитки попадают в мозг намного быстрее – за 4-5 минут.

2. Опасный наркотик.

Научный комитет по наркотикам выяснил, что алкоголь опаснее крэка – разновидности введения кокаина. Для получения вредных эффектов необходимо принять 72 порции алкогольных напитков, а для крэка – 93. Для героина, к слову, этот показатель составляет 55 порции.

3. Алкоголь не влияет на долговременную память.

Алкоголь не стирает воспоминания – фактически, он просто лишает мозг возможности хранить новые воспоминания. Отключения являются результатом нейрофизиологического химического расстройства в области памяти мозга – гиппокампа. Проще говоря, мозг просто не может уложить какую-то информацию в ячейку памяти.

4. В России пиво не считалось алкогольным напитком до 2013 года.

Никто не знает почему. Возможно, потому что он содержит слишком много воды или содержание алкоголя смехотворно низкое по сравнению с водкой. Но дело в том, что пиво на 01.01.2013 фактически не классифицировалось как алкогольный напиток.

5. Самое крепкое пиво в мире имеет содержание алкоголя 67,5% по объему.

Пиво имеет название Snake Venom; альтернативное название «Армагеддон». В то время люди жаловались, что он слишком слабый. Алкогольный напиток был создан в шотландской пивоварне Brewmeister, которая до сих пор держит мировой рекорд.

6. У стрелков алкоголь повышает производительность.

Алкоголь снижает частоту сердечных сокращений и расслабляет организм – это идеальные условия для профессиональных стрелков. Поэтому применение алкогольных напитков было запрещено Всемирным антидопинговым агентством.

7. Беспредел среди лосей.

В 2005 году лоси устроили беспорядки перед домом престарелых в Мальме. Причины поведения: передозировка перебродивших яблок. В крови лосей обнаружили чрезмерно высокую концентрацию этилового спирта.

8. Голубоглазые могут пить больше.

Никто не знает, исходит ли это от викингов, но определенно связано с генами. Ученые обнаружили, что люди с голубыми глазами выдерживают больше алкоголя. Они протестировали 10 860 мужчин и 1862 женщин. Результат был ясен: голубоглазые люди могут пить больше, держаться дольше и лучше ладить с крепким алкоголем.

9. Пивное наводнение в Лондоне.

В 1814 году на улицы Лондона разлилось 1 244 000 литров пива. Причиной стал пожар на пивоварне. В результате волна пива достигла 4,6 метра и снесла 2 дома. 7 человек скончались из-за травм. У других были обнаружены мелкие травмы.

10. Дегустация вин.

В исследовании 2001 года 57 винных экспертов пили дешевые бутылки вина. 74% специалистов высоко оценили дешевое вино. То же самое вино из дорогой бутылки раскритиковали за вкус и аромат.

11. Оззи Осборн.

Британский рок-музыкант Оззи Осборн известен своими алкогольными выходками. Меньше всего известно, что он пережил пьянство только благодаря генетическому дефекту. Мутация до сих пор не объяснена. Некоторые эксперты даже говорят, что Оззи невосприимчив к алкоголю.

12. Подвыпившее облако.

В космосе существует облако, которое примерно в 1000 раз больше солнечной системы. Одна особенность: оно содержит 227 триллионов литров этанола.

13. Самое большое шампанское

Самая большая бутылка шампанского в мире – двойной Навуходоносор. Он содержит 30 литров, или 45 кг алкоголя. Бутылка дорогого напитка стоит 192 000 долларов.

14. Пьяные египтяне

Американский археолог обнаружил, что фермеры в древнем Египте пили около 4 литров пива в день. Считалось, что она была полезнее, чем вода из Нила. Египтяне 78% времени работали в нетрезвом состоянии.

15. Первые пивовары – женщины?

Первыми профессиональными пивоварами стали женщины. Мужчинам было запрещено варить или продавать пиво в древнем Египте.